Festa del Ringraziamento 2013

ottava edizione

Domenica 10 Novembre 2013

La Festa del Ringraziamento fa parte dell’antica tradizione di Introdacqua. Riscoperta negli ultimi anni, ha da subito riscosso un notevole interesse da parte di tutto il territorio. La manifestazione richiama ogni anno migliaia di persone, le quali hanno la possibilità di riscoprire antichi sapori, gustando piatti tipici della tradizione contadina e di vedere all’opera artigiani in antiche arti e mestieri, il tutto allietato da canti e balli popolari.

Nel suggestivo scenario medievale di Introdacqua, uno dei Borghi più belli dItalia, da un decennio è stata ripristinata un’antica tradizione legata fortemente al mondo agricolo e che è denominata “Festa del Ringraziamento”. La manifestazione è particolarmente sentita e partecipata e vuole essere un omaggio alla terra che offre i frutti che un tempo rappresentavano l’unica fonte di sostentamento della popolazione.

In tale occasione vengono allestiti carri agricoli con prodotti tipici locali come il tartufo, l’olio, il mais, il farro, ceci, patate e una incredibile quantità di dolci della tradizione locale. I carri vengono fatti sfilare per le strade del Borgo, mentre nelle piazze gli artigiani espongono i loro manufatti mostrando al pubblico come vengono realizzati. Si assiste alla esibizione di gruppi musicali folkloristici e coreografie in cui adulti e bambini sfoggiano i tradizionali costumi introdacquesi.

programma:

(novità) “DA VALLE A VALLE, COLORI E SUONI DELL’AUTUNNO”
camminata attraverso i boschi, in collaborazione con muntagninjazz
(info 339 8950829)
ORE 8.30 RADUNO IN PIAZZA CAVOUR
ORE 9.00 PARTENZA

ORE 10.30 – Piazza Cavour e dintorni
APERTURA STAND ESPOSITORI “Vecchi Mestieri Artigiani” e Prodotti della terra.
In collaborazione con “ARTIGIANARTE”

Piazza A. Susi
ESPOSIZIONE ATTREZZI AGRICOLI

ORE 11.00
SANTA MESSA presieduta dal parroco Don Ramòn Peralta
seguirà la benedezione degli stands

ORE 12:00
APERTURA STAND GASTRONOMICI CON DEGUSTAZIONE DI PRODOTTI TIPICI LOCALI
ESIBIZIONE DI GRUPPI MUSICALI NEGLI ANGOLI PIU’ PITTORESCHI DEL PAESE

In occasione della Festa del Ringraziamento ci sarà l’apertura del MUSEO REGIONALE DELL’EMIGRANTE “PASCAL D’ANGELO”.

per informazioni:
futuraintrodacqua@libero.it
348 8240350 (Italo Mampieri – Presidente)

Conosciamo i Grandi Oli

Corso di analisi sensoriale dell’olio

Conosciamo i grandi oli per conoscere il territorio, assaggiamo i prodotti del territorio per assaggiarne la cultura.

3 – 4 Maggio e 10 – 11 Maggio 2013 dalle ore 15:00 alle 18:00

INTRODACQUA locali dell’ex municipio, Piazza Cavour

Contenuti del corso:

  • Composizione chimica dell’olio
  • Proprietà dell’olio extravergine d’oliva
  • influenza delle variabili agronomiche e tecnologiche sulle caratteristiche chimiche e organolettiche dell’olio
  • Analisi chimico-fisica dell’olio (i parametri analitici)
  • La valutazione organolettica dell’olio di oliva
  • Qualità e tracciabilità
  • Degustazioni guidate di oli d’oliva

SABATO 11 MAGGIO: CENA DIDATTICA CON OLI, VINI E PRODOTTI DEL TERRITORIO

Iscrizione obbligatoria entro il 20/04/2013.

Costo del corso € 10. Costo della cena € 15 (nel costo del corso è inclusa la tessera associativa)

Per informazioni: Associazione Culturale Futura, Presidente Italo Mampieri tel. 348 8240350.

Festa del Ringraziamento 2012

settima edizione

Domenica 11 Novembre 2012

Festa del Ringraziamento 2012

La Festa del Ringraziamento fa parte dell’antica tradizione di Introdacqua. Riscoperta negli ultimi anni, ha da subito riscosso un notevole interesse da parte di tutto il territorio. La manifestazione, giunta alla settima edizione, richiama ogni anno migliaia di persone, le quali hanno la possibilità di riscoprire antichi sapori, gustando piatti tipici della tradizione contadina e di vedere all’opera artigiani in antiche arti e mestieri, il tutto allietato da canti e balli popolari.

Nel suggestivo scenario medievale di Introdacqua, uno dei Borghi più belli dItalia, da un decennio è stata ripristinata un’antica tradizione legata fortemente al mondo agricolo e che è denominata “Festa del Ringraziamento”. La manifestazione è particolarmente sentita e partecipata e vuole essere un omaggio alla terra che offre i frutti che un tempo rappresentavano l’unica fonte di sostentamento della popolazione.

In tale occasione vengono allestiti carri agricoli con prodotti tipici locali come il tartufo, l’olio, il mais, il farro, ceci, patate e una incredibile quantità di dolci della tradizione locale. I carri vengono fatti sfilare per le strade del Borgo, mentre nelle piazze gli artigiani espongono i loro manufatti mostrando al pubblico come vengono realizzati. Si assiste alla esibizione di gruppi musicali folkloristici e coreografie in cui adulti e bambini sfoggiano i tradizionali costumi introdacquesi.

PROGRAMMA:

ORE 10:30 – Piazza Cavour e dintorni

APERTURA STAND ESPOSITORI “Vecchi Mestieri Artigiani” e Prodotti della terra.

In collaborazione con “ARTIGIANARTE”

Piazza A. Susi

ESPOSIZIONE ATTREZZI AGRICOLI

ORE 11:00

SANTA MESSA presieduta dal parroco Don Ramòn Peralta

seguirà la benedezione degli stands

ORE 12:00

APERTURA STAND GASTRONOMICI CON DEGUSTAZIONE DI PRODOTTI TIPICI LOCALI
ESIBIZIONE DI GRUPPI MUSICALI NEGLI ANGOLI PIU’ PITTORESCHI DEL PAESE

Nel corso della giornata degustazione di olii nell’ambito della manifestazione “FRANTOI APERTI” ; saranno organizzati laboratori del gusto con capo panel che terranno lezioni guidate all’assaggio di olii e prodotti alimentari.

Inoltre sarà presente un punto informativo GAS (Gruppo Acquisti Solidali).

In occasione della Festa del Ringraziamento ci sarà l’apertura straordinaria del MUSEO REGIONALE DELL’EMIGRANTE “PASCAL D’ANGELO”